
【全国日本料理コンクール「都知事賞」受賞のご報告】
このたび、全国日本料理コンクール(主催:公益社団法人 日本料理研究会) において、 弊社の板前 堤健太が 「現代日本料理部門 都知事賞」 を受賞いたし...
このたび、全国日本料理コンクール(主催:公益社団法人 日本料理研究会) において、 弊社の板前 堤健太が 「現代日本料理部門 都知事賞」 を受賞いたし...
五感で感じる 活たらば蟹、活毛蟹、活ずわい蟹 一夜限りのカウンター懐石特別コース 〜3種の蟹を匠の技で引き出す至高の味わい〜 蟹みつ 会場を「銀座蟹み...
《4月・一夜限り》 鮮烈な瞬間を味わう、活蟹懐石の特別席 銀座・日比谷「蟹みつ」が贈る、4月限定の特別な一夜。 この日は、活毛蟹・活ずわい蟹・活たらば...
🦀✨謹賀新年✨🦀 昨年は【銀座蟹みつ】【日比谷蟹みつ】【蟹みつ通販ショップ】に多大なるご支...
今年もたくさんのご愛顧をいただき、当店特製お節「充箱」は おかげさまで完売 となりました! ご予約いただいた皆さま、誠にありがとうございます。 「充箱...
寒さが本格的になってきたこの季節、やっぱり食べたくなるのは「お鍋」。その中でも、注目の一品が 「たらば蟹 蟹すき鍋」! 今回、VERY12月号の特集「...
蟹みつの “みつ”は”充” 料理人たちが丹精込めて制作した 「茹で毛蟹」「たらば蟹西京漬け」「茹でたらば蟹」「茹でずわい蟹」 と蟹尽くしの一箱。 お客...
蟹みつの “みつ”は”充” 料理人たちが丹精込めて制作した充実のお料理。 お客様の一人一人の心を充たすおもてなし。 そんな蟹みつの想いをお届けいたしま...
ワイントラベル2024秋 伝統が紡ぐ、泡の芸術と活毛蟹の夕べ 毎年ご好評いただいている 【蟹みつワイントラベル】 今回はフランス、シャン...