【9月】あなたの１票が板前を育てます！2025板前グランプリ...
あなたの１票が蟹みつの板前を育てます! 美味しい食材の集う秋 10人の板前（前半5人、後半5人）の考え抜いた創作蟹料理をご賞味くだ...
催し物
admin
日比谷・夏の涼麺まつりに参加しております！
2025.7月18日〜8月31日日比谷ミッドタウンで開催される「日比谷・夏の涼麺まつり」に日比谷蟹みつも参加しております。 蟹みつ...
【イベントレポート】4/15開催《活蟹三種の妙味》「三種の蟹...
4月15日、日比谷蟹みつでは、これまでのスタイルを一新した特別イベント 《活蟹三種の妙味〜一夜限りの特別懐石〜》を開催いたしました...
フジテレビのグルメドラマ「美食ファンファーレ」 に登場します...
フジテレビ「美食ファンファーレ」出演のお知らせ このたび 日比谷蟹みつ が、フジテレビのグルメドラマ「美食ファンファーレ」 に登場...
2025.4月15日 五感で感じる 活たらば蟹、活毛蟹、活ず...
五感で感じる 活たらば蟹、活毛蟹、活ずわい蟹 一夜限りのカウンター懐石特別コース 〜3種の蟹を匠の技で引き出す至高の味わい〜 会場...
【4月開催】五感で感じる活毛蟹３種食べ比べ（活たらば蟹、活毛...
《4月・一夜限り》 鮮烈な瞬間を味わう、活蟹懐石の特別席 銀座・日比谷「蟹みつ」が贈る、4月限定の特別な一夜。 この日は、活毛蟹・...
「充箱」完売のご報告とまだ間に合う「蟹尽くし」の一段
今年もたくさんのご愛顧をいただき、当店特製お節「充箱」は おかげさまで完売 となりました！ ご予約いただいた皆...
VERY12月号掲載！話題の「たらば蟹蟹すき鍋」
今回、VERY12月号の特集「週末は『お取り寄せ鍋』でラクしてイベント気分」の 海鮮部門 に掲載されました✨ 寒さが...
「口福蟹（こうふくかに）販売開始いたしました。」
蟹みつの “みつ”は”充” 料理人たちが丹精込めて制作した 「茹で毛蟹」「たらば蟹西京漬け」「茹でたらば蟹」「茹でずわい蟹」 と蟹...
2025年充箱(お節)受付開始いたしました。
蟹みつの “みつ”は”充” 料理人たちが丹精込めて制作した充実のお料理。 お客様の一人一人の心を充たすおもてなし。 そんな蟹みつの...